10 éves lett a cheflaszlo blog!

április 30, 2017

ezen a napon 10 éve kezdtük a következô recepttel azóta ezrek készítették el sikerrel vagy sikertelenül mi a jégkorongozó Brent Sopel asztalára tettük még 2007-ben. BSZN = BoldogSZüliNapot

Read more...

bokusz!

január 23, 2017

https://www.youtube.com/shared?ci=qhKCg2Tb-WQ

Read more...

tamás nyert hurrá és gratula wowwwww

május 13, 2016

Read more...

...és már 9 éves a cheflaszlo blog

április 30, 2016

ezen a napon 9 éve kezdtük a következô recepttel azóta ezrek készítették el sikerrel vagy sikertelenül mi a jégkorongozó Brent Sopel asztalára tettük még 2007-ben. BSZN = BoldogSZüliNapot
elkészítési idő: 35 perc

2/3 cup (1.77dl) cukor
1 kanál hámozott lime héjja (díszítéshez)
10 oz. (283.5gr) kesernyés (bittersweet) tábla csoki
5 tojás, elválasztva, szoba hőmérsekleten tartva
pici só
1 cup (2.36dl) tejszín,
Lime juice


Előmelegítjük a sütőt 400F-re (205C), majd 6 poharat kivajazunk és enyhén meghintjük cukorral úgy, hogy a pohár belső felét mindenhol egyenletesen érje. Egy keverő tálba beletesszük a csoki es gőzfürdő alatt lassan melegítjük, olvasztgatjuk, majd mikor megolvadt levesszük a gőzről és lassan belekeverjük a tojás sárgáját. Pici só következik. Tojás fehérjét felverjük a cukorral és óvatosan belekeverjük a csokis tojássárgájába. Beletöltjük a pohárkákba és a sütőben kb 14 percig sütjük. Közben a tejszínt és a lime juice-t habbá verjük. Ahogy az édesség szépen megdagadt, kivesszük a sütőből és a tejszínnel és a lime-héjjával díszítve rögtön tálaljuk.

Read more...

bokusz budapest boksz lista

január 12, 2016

ha még nem olvastad olvasd itt. ja és jegyzetelj!

Read more...

boldog karácsonyi ünnepeket köszönjük az olvasók látogatását

december 19, 2015

Read more...

bokusz? 1,3 milliárdot költünk a magyar csapatra és a rendezésre

december 07, 2015

"A kormány 2014 óta támogatja a szakácsversenyen való magyar részvételt, így a magyar csapatot és nyertes pályázat esetén a rendezvényt magát is. Magyarország végül Londont, Bécset és Lodzt megelőzve megnyerte a 2016-os európai döntő rendezésének jogát, így a Bocuse d'Or-ra szánt pénz is nő

Read more...

bresola recept - marha bresola

november 12, 2015

pácban hagyni min 3 hét, pácból kiszedve, felkötve lógatni hűtőben érlelni szárítani minimum 9 nap

Read more...

lotus root chips dekoráció

enyhén édeskés ropogós

Read more...

aszalás nágocson

október 29, 2015

szilva édeskés, természetesen édes ízű és nem élvezhetetlenül cukros.

Read more...

berkenye

Read more...

senki vagy!

október 04, 2015

.......ha nincs fotód az öreggel :)

de ha megteszed és te is bepózolsz bokusz pali mellé meglehet hogy sokat elfog a hányinger vagy a kacaj

http://m.origo.hu/kultura/20151002-vinko-jozsef-gasztronomia-kultura-prima-primissima.html


Read more...

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister